“ACQUA CALDA PER IL TÈ”
è la traduzione di Cha no yu, antica cerimonia giapponese del tè.

“L’acqua calda per il tè”
ci parla, quindi, del fascino di tradizioni millenarie,
di paesi lontani,
di riti in cui ogni gesto richiede concentrazione ed evoca armonia.

Ma
“L’acqua calda per il tè”
ci parla anche di piccole cose quotidiane e vicine,
di momenti raccolti ed intimi
di momenti lenti, in cui sapori e profumi di casa affiorano
e si fanno gustare con calma.

ACQUA CALDA PER IL TÈ è la traduzione di Cha no yu, antica cerimonia giapponese del tè Una piccola bottega di chicche, spezie e tè è un posto dove entrare e dedicare un momento a se stessi. Apprezzare aromi, osservare colori, concedersi il lusso di perdersi un po’ in chiacchiere.

Una piccola bottega di chicche, spezie e tè è un posto dove entrare e dedicare un momento a se stessi.
Apprezzare aromi, osservare colori, concedersi il lusso di perdersi un po’ in chiacchiere.
E, chiacchierando, si viaggia tra i tè, si annusa l’odore forte dei neri indiani e cinesi, si colgono le note fresche dei verdi, si parla di paesi lontani e delle loro tradizioni, si cercano abbinamenti gustosi per una colazione in famiglia o una merenda con gli amici, si scelgono insieme tazze e teiera da usare tutti i giorni o in occasioni speciali, per un buon tè o per un infuso alla frutta.

In un posto così ci si lascia tentare dalle golosità che ci fanno tornare un po’ bambini e con un pizzico di curiosità si può scoprire il gusto insolito di una spezia, imparando a conoscere e dosare quegli ingredienti speciali che aggiungono colore, sapore estro e benessere ai nostri piatti.

Ogni settimana si proporrà una degustazione GRATUITA di tè e di un infuso con piccoli assaggi dolci o salati.