Il basilico, ingrediente estivo per eccellenza, è indispensabile in numerose ricette del territorio.

Ottimo per sughi e paste fredde, è la base per il famoso pesto alla genovese.

Essiccato e sminuzzato è semplice e pratico per insaporire bruschette, minestre, insalate o pizza.

Gli impacchi di basilico allevano il dolore provocato dalle punture di insetto o le irritazioni dovute alle insolazioni.