Provenienza: Cina
In alcune zone della Cina, il fiore della Camellia Sinensis viene utilizzato in infusione da più di 2000 anni.
I fiori essiccati contengono pochissima teina, ma una quantità di catechine totali paragonabili a quella presente nelle foglie del tè.
Inoltre contengono molti composti nutrizionali, come vitamine, polifenoli, proteine ed aminoacidi.
In tazza mantengono un gusto dolce, fresco e delicato, perfetti in qualsiasi momento della giornata.