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Provenienza: Vietnam, Tay Con Linh Sulle montagne a Nord-Ovest del Vietnam (le Snow High Mountain), ad oltre 2000 metri di altitudine, crescono alberi di tè antichi e selvatici, denominati appunto Shan. La raccolta viene effettuata esclusivamente a mano, da raccoglitrici esperte. Il risultato sono tè meravigliosi, dai bouquet aromatici e floreali. Al naso, si viene…