Cumino

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Menzionato già nel Vecchio Testamento, era utilizzato dagli antichi romani in alternativa al pepe nero.

Molto presente nella cucina indiana, ha un aroma particolare, caldo, pungente e non piccante.

È un importante ingrediente del cous cous e si utilizza per insaporire carni e formaggi.

Stimolante dell’appetito, è utile nei disturbi digestivi minori.

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Confezioni da:

100gr, 10gr, 50gr