Da Taiwan

Taiwan, un’isola situata al largo della costa sud-est della Cina, era conosciuta dagli europei fin dal 1542, quando gli esploratori portoghesi scoprirono una bellissima isola che chiamarono Ihla Formosa (Isola Bella). Circa un secolo e mezzo fa, l’isola divenne famosa per il suo Tè Oolong (Wulong). Il tè è coltivato in tutta l’isola ma quello di migliore qualità proviene dalle regioni montuose: oltre ad avere l’aria fresca, le montagne sono spesso avvolte dalla nebbia che produce un ambiente ideale per la coltivazione del tè.