Tè verde giapponese dal caratteristico aspetto di piccoli bastoncini. Molto leggero e fresco, adatto ai bambini ed ai vegani a causa del suo bassissimo contenuto di teina.

PREPARAZIONE:

Metodo occidentale: 2-2,5gr per tazza, acqua a 75-80° per 2 minuti.

Metodo orientale: 4-4,5gr per tazza, acqua a 75-80° gradi per 45-50 secondi e successivamente per 50-90 secondi.