Provenienza: Giappone, Uji, Kyoto
Matcha realizzato solo con foglie selezionate per partecipare a concorsi per Uji Matcha da cerimonia, create da una miscela di Tencha di altissima qualità, da cultivar Asahi, Samidori e Goko.
Dopo la raccolta delle foglie (rigorosamente manuale), segue la stagionatura che dura qualche mese e che permette di ottonere un Matcha di altissima qualità.
Gusto delicato, aromatico e non amaro, con una schiuma cremosa, molto fine e setosa.
Confezione da 30gr.