La delicatezza del Kukicha si sposa perfettamente con il gusto deciso del Matcha, valorizzandosi a vicendaPrezioso tè verde giapponese dal gusto delicato, fresco, ricco di note aromatiche che ci ricordano l’erba appena tagliata. Retrogusto fruttato.
PREPARAZIONE:
Metodo occidentale: 2-2,5gr per tazza, acqua a 75-80° per 2 minuti.
Metodo orientale: 4-4,5gr per tazza, acqua a 75-80° gradi per 40-50 secondi e successivamente per 50-90 secondi.