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South Korea Green

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COD: TPKO001 Categoria:

Tradizionalmente, il tè verde in Corea viene prodotto secondo il metodo “Ku-Jung-Ku-Po”: “tostare nove volte, arrotolare nove volte” per estrarre il maggior numero possibile di tannini dalle foglie. Il risultato è un prodotto davvero molto interessante: piccole foglie verdissime ed arrotolate a mano, che mantengono inalterato l’aroma dolce e fresco.

PREPARAZIONE:

Metodo occidentale: 2-2,5gr per tazza, acqua a 75-80° per 2 minuti.

Metodo orientale: 4-4,5gr per tazza, acqua a 75-80° gradi per 50 secondi e successivamente per 50-60 secondi.

 

 

Peso N/A
Confezioni da:

100gr, 50gr