Provenienza: Taiwan, Sun Moon Lake
Proveniente da foglie di alberi selvaggi di 80 anni situati nelle incontaminate colline intorno al Lago ad una un’altitudine di 700 metri. Di cultivar autoctona, presenta un’ossidazione del 80%, non molto alta quindi per un Tè Nero. Come gli altri Tè rossi della zona è delizioso appena prodotto ma migliora ulteriormente dopo alcuni anni di invecchiamento. In tazza ha un colore ambrato scuro con un gusto naturale di cannella e leggere punte di menta, privo di astringenza e amaro