Tè oolong cinese, scorza di arancia, fiori di gelsomino, fiordaliso. PREPARAZIONE: 3gr per tazza (preparazione occidentale) oppure 5gr per tazza (preparazione orientale). Acqua a 75° per 2-3 minuti. Fare un primo lavaggio delle foglie di 20 secondi. Ideali per molteplici infusioni.
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Tè Oolong cinese lavorato con vapori del latte. PREPARAZIONE: 3gr per tazza (preparazione occidentale) oppure 5gr per tazza (preparazione orientale). Acqua a 75° per 2-3 minuti. Fare un primo lavaggio delle foglie di 20 secondi. Ideali per molteplici infusioni.
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Provenienza: Taiwan, nantou Tè Wulong a bassissima ossidazione, 15% circa, proveniente da piantagioni di montagna poste a 1400 metri di altitudine, situate nella contea di Nantou a Taiwan. La profumazione per contatto con i fiori di osmanto, gli conferisce un gusto dolce ed intenso,con una persistente nota floreale unita a sentori di castagna, albicocca e…
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Il tè greco di montagna è una varietà di erba nota per le sue proprietà terapeutiche, che cresce naturalmente sulle montagne greche, principalmente nella regione dell’Epiro. Viene utilizzato tradizionalmente per alleviare i sintomi dell’infiammazione, dell’indigestione e del raffreddore. E’ anche considerato un rimedio naturale per il rilassamento ed il benessere mentale. Il gusto è leggermente…
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