bassa teina

Provenienza. Giappone, Shizuoka, Kakegawa Tipologia di Tè composto in maggioranza da rametti e in piccola parte da foglie che vengono fatti invecchiare per almeno 3 anni. Per arricchire le qualità organolettiche vengono aggiunte una piccola parte di rametti e foglie più giovani di almeno 1 anno. Il processo di invecchiamento e di tostatura riducono la…