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Provenienza. Giappone, Shizuoka, Kakegawa Il Kukicha è un Tè composto principalmente dagli steli della pianta, sicuramente la parte meno pregiata. Quando questi steli provengono, come in questo caso, dalla lavorazione di un Sencha di primo raccolto, delle rinomate piantagioni di Kakegawa (Shizuoka), allora anche il Kukicha riserverà delle sorprese organolettiche davvero inimmaginabili: provare per credere….
Provenienza. Giappone, Shizuoka, Kakegawa Tipologia di Tè composto in maggioranza da rametti e in piccola parte da foglie che vengono fatti invecchiare per almeno 3 anni. Per arricchire le qualità organolettiche vengono aggiunte una piccola parte di rametti e foglie più giovani di almeno 1 anno. Il processo di invecchiamento e di tostatura riducono la…
Senza nessun aroma aggiunto, una specialità giapponese composta dal famoso frutto (proveninete dalla regione di Takushima) combinato con un Kukicha di alta qualità, dall’siola vulcanica di Kyushu (kagoshima). Fresco, fruttato e con una delicata punta amara, questo tè è un vero piacere da gustare caldo o freddo.
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