Una box pensata per gli amanti dei sapori forti e decisi. la box contiene – sale grigio di Bretagna alle erbe di Provenza – pulled pork rub – fantasia di pepe – sale grigio al tè nero affumicato lapsang Souchong – senape gialla e nera in grani OPPURE paprika semidolce affumicata
Curry molto più morbido rispetto al Madras e decisamente non piccante. Adatto a qualsiasi tipo di preparazione e molto gradito anche ai bimbi proprio per la sua assenza di piccantezza. Ingredienti: Cumino romano,coriandolo, curcuma, fieno greco, salvia, senape gialla, paprika dolce, finocchio, sale marino, rosmarino, foglie di alloro, zenzero, timo
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Curry dal gusto deciso e molto piccante. Ideale per le preparazioni a base di carne o sulle patate. Ingredienti: Paprika, Curcuma, Peperoncino, Coriandolo, Fieno Greco, Finocchio, Cumino, Aglio, Sale Rosa
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La paprika affumicata viene utilizzata per zuppe, vellutate, spezzatini e più in generale per dare un aroma leggermente affumicato ad ogni piatto. Un ottimo modo per usare la paprika affumicata è aggiungerla alle salse barbecue e marinate; si otterrà il tono rosso e il dolce smokiness. Fantastica anche sulle patatine fritte. Questa versione semidolce conferisce…
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